طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور - منتديات سارة المغربية
   

 

| الفاروق عمر   من الفاروق عمر : جمعة مباركة عليكم وحشتوني | مغربية وأفتخر   من مبروك عواشركم : رمضان مبااارك بالصحة والعافية وباش ما تمنيتو | برادة   من البيضاء : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أرجو من الله عز وجل أن تكونوا في أتم الصحة والعافية أعضاء وإداريين آل سارة المغربية أخوكم برادة | الفاروق عمر   من فاروق صلاح الدين : الإبتسامه تجعلك تبدو أصغر .. والصلوات تجعلنا نشعر بأننا أقوى .. والأصدقاء ؟؟ يجعلوننا نستمتع بالحياة إلى الأبد تحياااتي لكم جميعا | بيلا   من my heart : السلام عليكم.... أتمنى لكم يوم سعيد وربي يبارك فالجميع | الفراشة المغربية   من أسعد الله يومكم : إذا أحَب الله عَبداً أصطَنعهُ لِنفسهِ .. فشَغل هَمه بهِ ولِسآنهُ بِذكرهِ وجَوآرحهُ بِخَدمتهِ | أحمد جوهر   من السلام عليكم : إحترم تحترم تصدق ترزق ابتسم تؤجر تواضع ترفع معادلة الحياة | أحمد جوهر   من السلام عليكم : اللهم انت ربى لا اله الا انت خلقتنى وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على وابوء بذنبى فأغفر لى انه لا يغفر الذنوب الا انت | أحمد جوهر   من السلام عليكم : لو دمعتك نزلت على خدك من كتر ضيقك اعرف ان ربنا بيقولك اسند راسك على بابى | أحمد جوهر   من جده : ربى اكفنى بحلالك عن حرامك واغننى بفضلك عمن سواك ربى اجعلنى مقيم الصلاة ومن ذريتى ربنا وتقبل دعاء | أحمد جوهر   من مصر : [ ربى اجعل قلوب احبتى مملوءه بلسعاده واجعلهم احب الناس الى دائما واجمعنى بهم قريبا امييييييين يارب العالمين | جنـــات   من سلام عليكم : وحشتوني وحشتوني وحشتوني يارب تكونو بخير جميعا من اولكم لاخركم | رحيق العفة   من جمعة طيبة : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نورت المنتدى أخي حميد | hamid111   من أشواقي لكم جميعا : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كن في الحياة كعابر سبيل واترك وراءك كل أثر جميل فما نحن في هذه الدنيا إلا ضيوف وما على الضيوف إلا الرحيل | الذاكرة لربها   من آمـــــــــــــــــين : ( هَذهِ الجَنهہ التِي كُنتم بِهآ توعدَون ) . . ~? اللّــــــــــــــــهم آمـــــــــــــــــين ،، | مغربية وأفتخر   من أحبكم في الله : تحية لكل قلب ينبض بالحب تحية لكل روح طيبة تحية لكل شخص يترك أثر جميل تحية لأناس نحبه نغار عليهم نعشقهم لانستطيع العيش بدونهم تحية لكم اصدقائي الغاليين | حكاية صمت   من أستايل روووعة : تسلم الأيادي خيتوووو لؤلؤة بديع ذوووقك | الفراشة المغربية   من يااااااااااااااااارب : إذا أتاكـ الحزن ليستقر في قلبك .... إشكيه لربكـ إنما أشكو بتي وحزني إلى الله | hamid111   من تعيدوو وتعاودووو : باقة أزهار وورود وسلة بخور وعود والعيد عليكم يعود وكل عام وانتم بخير تقبل الله منا و منكم | برادة   من البيضاء : قال صلى الله عليه و سلَّم : من قرأ آخر يومٍ من رمضان ( و يوم عرفة ) 1000 مرّة " قل هو الله أحد " أُعطي ما سأل و من قال يوم العيد قبل الشمس : " سبحان الله و بحمده " 300 مرّة و وهبهنَّ لأموات المسلمين دخل في كل قبرٍ ألف نور و حمل له الملك ألف نور فيدخله في قبره يوم يموت .. أخرجه ابن ماجه عن أنس

إضافة إهداء

 

 

آخر 10 مشاركات : ويلز ويب لتصميم موقعك (الكاتـب : | هشام ويلز   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 15 - الوقت: 11:55 AM - التاريخ: 10-30-2014)           »          اضخم عروضsms 2014 (الكاتـب : | فهدالعنوب س   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 31 - الوقت: 01:29 PM - التاريخ: 10-27-2014)           »          اضخم عروضsms 2014 (الكاتـب : | فهدالعنوب س   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 28 - الوقت: 08:46 AM - التاريخ: 10-27-2014)           »          مشاهدة مباراة ريال مدريد وبرشلونة بث مباشر الكلاسيكو بي أن سبورت (الكاتـب : | ميرنا الشمندى   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 29 - الوقت: 01:17 PM - التاريخ: 10-25-2014)           »          اجمل نغمة هندي تسمعها روعه (الكاتـب : | ندي انا   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 39 - الوقت: 09:03 AM - التاريخ: 10-25-2014)           »          [ خلفيات رمضانية للآيفون - الآيباد ] (الكاتـب : | مفاز   - آخر مشاركة : | جالاكسي   - مشاركات : 1 - المشاهدات : 108 - الوقت: 11:40 PM - التاريخ: 10-24-2014)           »          اغلى 3 سيارات بابو ظبي (الكاتـب : | يااراا   - آخر مشاركة : | هاله زادة   - مشاركات : 9 - المشاهدات : 444 - الوقت: 08:58 AM - التاريخ: 10-24-2014)           »          ديكورات شقق روعة (الكاتـب : | دعااااء   - آخر مشاركة : | هاله زادة   - مشاركات : 3 - المشاهدات : 539 - الوقت: 08:57 AM - التاريخ: 10-24-2014)           »          برنامج المكالمات والرسائل المجانية نيمبز Nimbuzz الاتصال مجانا (الكاتـب : | ميرنا الشمندى   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 57 - الوقت: 07:28 AM - التاريخ: 10-23-2014)           »          تحميل Bitdefender Total Security 2015 Keys for 1 year (الكاتـب : | ميرنا الشمندى   - مشاركات : 0 - المشاهدات : 33 - الوقت: 06:45 AM - التاريخ: 10-23-2014)

 

ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 
العودة   منتديات سارة المغربية > المنتديات المغربية > المائدة المغربية
المائدة المغربية الطبخ المغربي~الطاجين المغربي~سلطات مغربية ~حلويات مغربية~الشاي المغربي
 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 07-04-2010, 05:27 PM   #1
| الهـــام  


الصورة الرمزية الهـــام
الهـــام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 17
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 01-29-2014 (10:49 PM)
 المشاركات : 6,179 [ + ]
 التقييم :  600
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : lightpink
افتراضي طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



الرزيزة





* المقادير:

- 1 كيلو دقيق أبيض، قليل من دقيق القمح الصلب.

- زبدة


- زيت.


- قليل من الملح.


- ماء للعجين.




* الطريقة:


نضع المقادير ( الدقيق والملح )في قصعة ( انية للعجين )مخصصة للعجين و نبدأ بخلط كل المقادير بالماء إلى أن تتكون لنا عجينة صلبة، وبعد ذلك نبدأ بدلكها بواسطة كف اليد جيدا حتى تعطينا عجيبنة لينة

ثم نضع العجين في كيس بلاستيكي أبيض ون ركها تستريح لمدة 5 دقائق

ثم تقطع العجين الى دوائر صغيرة بحجم فطيرة الرزيزة الواحدة و ندهنها بالزيت و الزبدة و نتركها جانبا لمدة 5 دقائق اخرى






تمدد العجين على شكل شريط رقيق ثم نبدأ بتمديدها بواسطة الاصابع للحصول على خيط رقيق ثم تمددها مرة اخرة حتى نحصل على خيط يلوى شيئا فشيئا حول اليد و لا ننسى ان نستعمل بكثرة الزيدة و الزيت حتى تسهل عميلة تمديد العجين و لكي تنزل العجين بسهولة من اليد









و نبقى في هذه العملية حتى نحصل على خيط رقيق جدا







ثم نضعها في القصعة بعد الحصول على الرزيزة الواحدة و نكرر العملية حتى ننهي العجين كله رزيزات




ثم نقليها او نطبخها في المقلاة بدون زيدت طبعا لان فيها ما يكفي من الزبدة و الزيت حتى نحصل على هذا الشكل




و هناك من يأكلها بالشكل السابق او من يفتحها وبعسل او بدونه حسب الذوق و الرغبة

كما في الصورة




>>>>>==-==<<<<<<<


كما قلنا في الاول هناك طريقة اخرى لاحضار رزيزة القاضي بالألة وهي كما يلي


نأخذ العجين و نقصمها الى جزئين




ثم ندخلها في الآلة لترقيق العجين




ثم نضعها في قالب مثل الدلاك الذي ندلك به العجين




حتى نحصل على الرزيزة




وبعدها على كل الكمية المطلوبة




ثم نقليها ونفتحها بهذا الشكل






و يبقى لكم الاختيار للطريقة !!

وتبقى الطريقة التقليدية اليدوية هي الاروع والاحسن !




 
 توقيع : الهـــام



رد مع اقتباس
قديم 07-09-2010, 04:52 PM   #2
| واثقة بربي  


الصورة الرمزية واثقة بربي
واثقة بربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1948
 تاريخ التسجيل :  Dec 2009
 أخر زيارة : 01-25-2014 (10:45 PM)
 المشاركات : 2,598 [ + ]
 التقييم :  65
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



طبخة لذيذة
تسلم الايادي
في انتظار جديدك
دمتي كما انتي


 
 توقيع : واثقة بربي



رد مع اقتباس
قديم 07-10-2010, 11:26 PM   #3
| الفراشة المغربية  


الصورة الرمزية الفراشة المغربية
الفراشة المغربية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 06-16-2014 (07:13 PM)
 المشاركات : 14,420 [ + ]
 التقييم :  4290
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لا يُمْڪِنُكَ أَن تُعْطِي حَيَاتُكَ مَزيْدًا مِنَ الأَيَّام . ..

لَڪِن بمَقْدُورڪَ أن تُعْطِي أَيَّامَڪَ مَزيْدًا مِن ~ الحَيَاة

:)
لوني المفضل : darksalmon
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور





 
 توقيع : الفراشة المغربية




بوركتي سارتي على التوقيع الرااائع


الله لا يحرمني منكي حبيبتي


رد مع اقتباس
قديم 11-05-2010, 01:37 PM   #4
| مغربية وأفتخر  


الصورة الرمزية مغربية وأفتخر
مغربية وأفتخر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 44
 تاريخ التسجيل :  Sep 2008
 أخر زيارة : 09-27-2014 (04:18 PM)
 المشاركات : 8,794 [ + ]
 التقييم :  3167
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : darkgreen
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور





 
 توقيع : مغربية وأفتخر



رد مع اقتباس
قديم 11-11-2010, 03:37 PM   #5
| أم ياسمين  


الصورة الرمزية أم ياسمين
أم ياسمين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 09-14-2012 (05:22 PM)
 المشاركات : 10,344 [ + ]
 التقييم :  4262
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سبحانك اللهم وبحمدك أستغفرك وأتوب إليك
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور





 
 توقيع : أم ياسمين





رد مع اقتباس
قديم 11-23-2010, 02:57 PM   #6
| ملكة الشرق  


الصورة الرمزية ملكة الشرق
ملكة الشرق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2648
 تاريخ التسجيل :  Nov 2010
 أخر زيارة : 12-14-2010 (05:35 PM)
 المشاركات : 44 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



ما شاء الله تبارك الرحمن الله يحفظك أختي الغالية و يعطيك الصحة و العافية


 

رد مع اقتباس
قديم 03-08-2011, 11:38 PM   #7
| الفردوسية  


الصورة الرمزية الفردوسية
الفردوسية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3252
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 العمر : 35
 أخر زيارة : 03-19-2011 (12:28 PM)
 المشاركات : 13 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



اللهم ببببببارككككك


 

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 05:44 PM   #8
| رشة سكر  


الصورة الرمزية رشة سكر
رشة سكر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2250
 تاريخ التسجيل :  Jun 2010
 العمر : 18
 أخر زيارة : 08-28-2014 (02:52 AM)
 المشاركات : 865 [ + ]
 التقييم :  635
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



هههه صرااحة وحلة مع الرزيزة
لغز مقدرتشي نحلو مكنقدرش نعملها
تبارك الله عليك احبيبة
الله يعطيك الصحة


 

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 09:37 PM   #9
| قلب المغرب  


الصورة الرمزية قلب المغرب
قلب المغرب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2957
 تاريخ التسجيل :  Jan 2011
 أخر زيارة : 01-13-2012 (04:10 PM)
 المشاركات : 1,574 [ + ]
 التقييم :  882
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهم ارحمني فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك
لوني المفضل : forestgreen
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



الله يعطيك الصحة حبيبتي

توحشت رزيزة شحال هذي ما كلتها

تبارك الله عليك

تقبلي مروري


 
 توقيع : قلب المغرب



رد مع اقتباس
قديم 03-10-2011, 09:24 PM   #10
| لحن الحياة  


الصورة الرمزية لحن الحياة
لحن الحياة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2066
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 العمر : 19
 أخر زيارة : 02-20-2014 (12:39 PM)
 المشاركات : 5,870 [ + ]
 التقييم :  3356
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : indianred
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



حتى انا ازيـــنب
مكنتزدقليشي مراااا
وتقوول
يعيش الرغايف والبغرير ههههه
الله يعطيك الصحة
حبيبتي


 
 توقيع : لحن الحياة





[ آلاسسَتغفّآر ]
لآيصَنعْ " الأمَلْ " فقَطْ
........ بـَل يَرمّمْ اححَلآمَنــَآ . . .
آستغفر آلله آلعظيم ... آستغفر آلله آلعظيم ... آستغفر آلله آلعظيم ..


رد مع اقتباس
قديم 03-19-2011, 12:39 PM   #11
| هيام  


الصورة الرمزية هيام
هيام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3307
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 العمر : 29
 أخر زيارة : 09-20-2011 (09:37 PM)
 المشاركات : 60 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



الله اعزك ويحفظك اختي .. كنت تنتمنى باش نتعلمها
رائعة ....كل الود والورد لك


 

رد مع اقتباس
قديم 03-31-2011, 06:29 PM   #12
| ام ادم المغربية  


الصورة الرمزية ام ادم المغربية
ام ادم المغربية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3400
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 02-20-2012 (02:42 PM)
 المشاركات : 20 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: طريقة عمل الرزيزة او رزة القاضي بالصور



موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الرزيزة, القاضي, بالصور, رزة, عمل, طريقة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الملاوي بالصور الهـــام المائدة المغربية 3 07-22-2010 09:56 PM
طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط النسر المغترب أحل لكم الطيبات 2 06-28-2010 04:46 PM
طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور يااراا أحل لكم الطيبات 2 05-24-2010 12:40 AM
طريقة عمل نافورة الشوكولاته بالصور اللؤلؤة المصونة أحل لكم الطيبات 2 05-07-2010 10:46 PM
طريقة عمل الكوسة بالبيشاميل بالصور اللؤلؤة المصونة أحل لكم الطيبات 0 04-19-2010 11:32 PM



االإعلانات النصية لمنتديات سارة المغربية

 

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى

 




 


الساعة الآن 05:26 PM.
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises


الساعة الآن 05:26 PM.


جميع الحقوق محفوظة لمنتديات سارة المغربية